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蓝莓山药糕的做法

发布时间:2019-05-14 23:25:43

蓝莓山药糕的材料山药相克食品500g蓝莓酱适当糖适当盐少量水适当银珠糖适当装璜饼干适当 蓝莓山药糕的做法图片步骤,怎样做蓝莓山药糕好吃?

将山药洗净,去皮。

切成几段。

放入锅中,盖上盖子,水开后蒸至熟透。

蓝莓酱加适当水调匀成酱汁。

将蒸好的山药取出放入容器中。

用勺子压成泥状。

放入适当糖。

放入少量盐。搅拌均匀,有结块的地方要捏散。

用模具在山药泥上切割成块。

将切好的山药糕摆入盘中。

均匀地淋上蓝莓酱汁。

用银珠糖和饼干略装潢便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、 山药去皮后要戴上手套,用手直接接触会痒。

2、 山药选普通山药更好,粗1些的口感更佳,铁棍山药较细蒸后不如普通山药绵软。

3、 依山药粗细不同调剂蒸的时间,1般在25⑸0分钟之间,越粗时间越长。也能够将块切小些缩短蒸制时间,或用高压锅蒸也能够缩短时间。

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