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青豆牛肉末的做法

发布时间:2019-06-11 20:01:01

特点:广东家常菜,是理想的中式快餐

用料: 绞碎牛肉140克,洋葱粒60克,冬菇,甘笋各50克,青豆100克,蚝油,蒜头各20克。

烹饪方法:

将炒锅加油至旺火上,爆香蒜茸后,加牛肉末炒散铲出。

在留有油的锅中加入葱头,甘笋,青豆,炒熟,加入酱油,油,糖,料酒,蚝油拌匀,加入淀粉勾芡便可。

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