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胆固醇的肉类低胆固醇的肉类大全蔬菜

发布时间:2020-10-23 09:12:04
胆固醇的肉类低胆固醇的肉类大全 文章简介:胆固醇的高低会影响人们的健康,但是胆固醇高的人想吃肉了怎么办,那么看到这篇文章就代表你们有福了。胆固醇的肉类有哪些,小编给大家一一道来,让大家在享受美味的同时,又不用担心胆固醇。胆固醇的肉类

胆固醇的高低会影响人们的健康,但是胆固醇高的人想吃肉了怎么办,那末看到这篇文章就代表你们有福了。胆固醇的肉类有哪些,小编给大家一一道来,让大家在享受美味的同时,又2010年50个挂账村整治覆盖土地面积3200万平方米不用担心胆固醇。

胆固醇的肉类有哪些?下面小编就来告知你。这里都是以每100克食物标准来说的。如:鲫鱼93 、马哈鱼86、青鱼90、甲鱼77 、鲤鱼83、草鱼 81、带鱼97、平鱼68、大黄鱼79、瘦猪肉77、瘦牛肉63、瘦羊肉65、兔肉83。相对以上肉类食品,瘦牛肉、瘦羊肉和兔肉所含的胆固醇要低一些。兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。

兔肉属于低脂肪、高蛋白质、少胆固醇的肉类,兔肉中所含的蛋白质可高达70%,比一般的肉类都要高,但是脂肪和胆固醇含量却低于其他的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每一年深秋至冬末间其味道更好,是肥胖者和心血管病人的理想肉食之一,兔肉在全国各地均有生产和销售。而且食用方法也多种多样。我们知道了胆固醇的肉类,下面我们再来看看含胆固醇低的其他食品有哪些吧。

含胆固醇的食品

高血压患者除适当的食用低胆固醇的肉类,还应多吃一些低胆固醇的素食。如:

1、豆制品

这里所说的豆制品括豆腐、豆浆、芽菜、豆干等。现代营养学研究证明,豆制品不但含有丰富的营养,还有下落血脂的作用哦。如果每天适当的摄取30~50克大豆蛋白,能够明显下降血清总胆固醇、低密度脂蛋白及甘油3脂水平,而且不会影响高密度脂蛋白胆固醇水平。相干研究者指出,大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关。原血脂较高者,大豆的降脂作用就越明显。

2、洋葱

洋葱具有下降血脂,增进血凝块溶解,扩大冠状动脉和增加外周血管血流量等多种作用。国外学者研究认为,中老年人常常吃洋葱,可以有效防止高脂血症、脑血栓、动脉硬化、冠心病的突发概率。

3、大蒜

大蒜我们都非常熟悉,它不仅是制作菜肴的调味料,还是预防高血压的好食材哦。大蒜具有舒张血管,化解血小板过度聚集的作用,并且有阻挠胆固醇生物合成及抗氧化的作用。相干报告指出,每天服用适当的大蒜粉或大蒜精和坚持吃大蒜,4~5周过后,其血压就会降低10%,血清中的总胆固醇也会会下落8%~10%。如果每人每天吃一个大蒜,便可有效的预防心脑血管疾病产生。

4、海带

海带具有利水降压,软坚散结,下降血脂,增进脑血管病患者康复的作用。常常食用海带,对预防高血压、高脂血症和动脉硬化有很大的帮助。

5、黑木耳

黑木耳具有抗血小板聚集,降低血脂和避免胆固醇沉积的功效。同时,黑木耳还有抗脂质过氧化等多种作用。脂质过氧化与衰老有密切关系,所以,老年人常常食用黑木耳,可以有效防治高脂血症、动脉硬化和冠心病,并可延年益寿。

6、燕麦

燕麦是五谷食品中含有水溶性纤维多的食品了,经研究指出,它能够有效的清除身体内多余的胆固醇,而且脂肪含量也非常低,能够预防心血管疾病,合适高胆固醇、肥胖人群常常食用。

7、红萝卜

红萝卜中含有丰富的水溶性纤维,而且甘甜爽口,还含有相当高的维他命A,用来作沙拉或伴菜是适合不过。

8、菇菌类

标签:肉类胆固醇大全
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